Thursday, February 4, 2010

“ 花生饼 ”


今天又多做一份的花生饼
啊哟!annann这几天早上都忙做饼
累死了啦!
所以刚才就带了两个女儿
看5点半的“大日子”
轻松轻松一下
等下看看可能还要做点年饼了
。。。。。。。。
因为明天要到槟城去走走嘛

材料:
花生碎 ~ 600g
普通面粉 ~ 450g
糖粉 ~ 350g
油 ~ 300g
盐 ~ 1/4茶匙

做法:
1。 把花生碎、普通面粉、糖粉和盐混合均匀。
2。 加入油搅拌成团。
3。 揉圆小面团,排放在烘盘上再用圆形模型轻轻印上一个小圆形。
4。 用 145° 烘 12-15 分钟即可。

5 comments:

  1. yay! peanut cookies for CNY :) Looks very nice..

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  2. 花生饼很香,可是我很累了,不想做这个要炒花生的。

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  3. 我也爱花生饼哦,每年一定要做来吃的。。
    你做的看起来很美味哦。。

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  4. tracie Moo,Thanks!but now also very tired loh! ha! ha!

    键轩惠娘,是呀!做了几天的饼...我也好累啊!但还很开心啦!

    akmok33, 这真的不错,我把面粉的份量减少,这样花生饼比较好吃!

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