最近也蛮红的杏仁酥饼
烤出来的饼果然很香很好吃
值得一试
这次annann采用了Min's Blog 的食谱
食谱： 取自Min's Blog （annann稍微更改了一些）
普通面粉 ~ 225g
泡打粉 ~ 1/2 茶匙
糖粉 ~ 75g
杏仁粉 (ground almond) ~ 120g
杏仁碎粒 ~ 50g
玉粟蜀油 ~ 150g
蛋黄， 抹面用
做法：
1。 把面粉和糖粉过筛， 加入杏仁粉 混合均匀。
2。 倒入粟米油混合一起成一个软面团
3。 拿一点面团搓成小球， 放进小纸杯， 稍微压扁。
4。 在上面抹上蛋黄液， 再放一片杏仁片装饰。
5。 放入预热150'C的烤箱， 烤12分钟。
普通面粉 ~ 225g
泡打粉 ~ 1/2 茶匙
糖粉 ~ 75g
杏仁粉 (ground almond) ~ 120g
杏仁碎粒 ~ 50g
玉粟蜀油 ~ 150g
蛋黄， 抹面用
做法：
1。 把面粉和糖粉过筛， 加入杏仁粉 混合均匀。
2。 倒入粟米油混合一起成一个软面团
3。 拿一点面团搓成小球， 放进小纸杯， 稍微压扁。
4。 在上面抹上蛋黄液， 再放一片杏仁片装饰。
5。 放入预热150'C的烤箱， 烤12分钟。
很漂亮哦！
ReplyDelete上面那片almond很吸引我哦！！
ReplyDelete很美，很想做~~
ReplyDelete食谱我带走了，谢谢啦！！
j3ss kitch3n，谢谢哦！！
ReplyDelete蓝色小厨 ，是的！很好吃哦！！
myme，你一定要试试看哦！好吃！
美美噢！ 这个杏仁饼是全部饼干中的最爱， 要再做。
ReplyDelete請問怎麼食譜中有杏仁碎但是步驟沒有寫什麼時候加入的？
ReplyDelete步骤1里加入，1） 把面粉和糖粉过筛， 加入杏仁粉 和杏仁碎混合均匀。
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ReplyDelete您好杏仁粉要先炒熟吗？
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