Sunday, September 27, 2009

“失败版-4发香肠面包”


下午,Amy来载我一起去材料店败货,家里的材料都用到7788了。
傍晚,就动手把材料放入桶里用新面包机来打面团。这食谱用旧面包机做了好多次,都很好。。。但是,今天让这个不只是聪明,又好假聪明的我败了。这机有12个方程式仍由我们选,我就选了每次做整条面包的方式(12号),结果它只打了10分钟就开始第1次的待发,再多15分钟也不见它再动。。。就马上打个电话去问我姐,原来我选不对方式,应该是(8号)面团的方式才对。
就快快要去换方式,这次又假聪明,看了全部的方程式先。。。。啊!有“甜面包”(5号)的选择呀!哈!哈!我选了这个5号的。打了10分钟,它又到了待发的阶段。。。。。。。。。不对!
又快手快脚换去刚才我姐说的8号。。。打了20分钟,又待发。。我就让它在机里待发30分钟,刚好女儿的功课也做好了,我才去整形,又让它发15分钟,才进烤箱。(这面包做成才怪!)
哗!卖相还好,烧烧吃也还好。妹妹就叫了她老公来拿一些回家吃,谁知妹夫拿了后还到处去买东西。。。哈!哈! 还好 我早就通知她这“4发面包”只容20分钟内吃。。。不然,后果自负。。。

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