“ 班兰Kaya ”

在Sonia家拿了这班兰Kaya的食谱
但因为annann懒惰用double boiling方式慢慢炖
所以用回了annann的旧方式
直接放在小火上边煮边搅拌
还好这次的假聪明还行得通
班兰kaya成功了

食谱取自：Sonia ~Nasi Lemak Lover

材料：
鸡蛋 ~ 3粒
幼糖 ~ 250g
椰浆 ~ 300g
班兰叶 ~ 6-8 片

做法：
1. 班兰叶洗净，切小片加入椰浆100g搅打成班兰汁，备用。
2. 把鸡蛋和幼糖一起搅拌至糖溶化。
3. 加入（1）和剩余的200g椰浆，搅拌均匀，过滤。
4. 用小火边煮边搅拌至浓即可。