Thursday, October 7, 2010

“ 酸辣粒粒香 ”




“ 酸辣粒粒香 ”在许多素食餐馆都可见
每当annann到素食餐馆吃饭
这是必点之一
后来看食谱书学会了就不再点
哇咔咔!!!
因为它的做法简单又容易
自己做又卫生健康多了

食谱:

材料:

素豆油渣 ~ 100g
花生 ~ 200g
辣椒酱 ~ 3汤匙
番茄酱 ~ 3汤匙
酸梅酱 ~ 2汤匙
糖 ~ 1汤匙

做法:
1。 将花生放入热油中炸至金黄色,捞起滤干油份。
2。 到入素豆油渣炸至金黄色,捞起滤干油份。
3。 在一锅里,倒入辣椒酱、番茄酱和酸梅酱用小火炒匀,倒入炸好的花生和素豆油渣搅拌均匀即可。
4。 如想让它更添香味的话,享用时可以再撒上疯柑叶丝。

7 comments:

  1. 哇!流口水了!我要直奔斋馆买这素豆油渣了!
    谢妳的食谱啦!美女~

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  2. woh~
    看到酸辣就流口水了~~~
    配饭一级棒~~

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  3. 肚子好饿~
    麻烦给我来碗白饭。

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  4. 很开胃,不知不觉会吃下很多饭^^

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  5. 这几天都吃素
    但是好像这里没有这道
    5555

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  6. spdong,不必谢。。有好料大家一起分享嘛。。。更何况,你叫我“美女”哦!哈哈哈!!

    蔚蓝月夜,来我给你添饭!哈哈哈!!

    ching,来了小姐,白饭一碗!RM1.00!哈哈哈!!

    鲸鱼蓝蓝蓝 ,我还喜欢拿点来当零食呢!

    PynnLee,食谱我上了呀。。。买不到?自己做来吃嘛!

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