Friday, December 18, 2009

“山楂圆饼”



又是一道取自“做小饼,赚大钱”的食谱
这本食谱里的饼干
做法和材料都很简单
有兴趣又喜欢吃饼干的朋友
值得买本回家哦
(声明:annann没广告费收的哦)

材料A:
牛油 ~ 150g
糖粉 ~ 50g
蛋白 ~ 1 粒 (约36g)

材料B:
普通面粉 ~ 160g(筛过)
粟粉 ~ 80g(筛过)
山楂饼 ~ 6小包 (用手弄碎)

做法:
1。 材料A用搅拌机中速度打至幼滑。(约5分钟)
2。 加入材料B用汤匙拌成软团。
3。 将面团分秤成每份6g,揉圆排放在已抹上油的烤盘里。
4。 再用条纹棒压扁。
5。 以150度烘15分钟或熟,取出待凉即可收入不透风罐子。



glitter-graphics.com

6 comments:

  1. 很巧哦,我们弄的都一样。但是你的条文很美,照片又拍的美。

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  2. 這餅好吃嗎?做的很美下,這本書有看過但沒買,我對里面的奶茶餅很有興趣,但沒吃過,好像很好吃也,你可以試看哦^^

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  3. 有山槎饼小孩一定喜欢。。可考虑做哦~~

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  4. “山楂圆饼”会不会酸酸甜甜的味道?

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  5. 键轩惠娘,谢谢你!管它啦!能吃就好了!哈哈!

    ivyphua,这饼我首先吃的第一个时,不是很喜欢。。。当我再继续吃后,口感还不错哦!我家小女儿就很喜欢。

    ML, 是呀!我家小女儿就很喜欢啦!大女儿不在家还没吃。

    珠英,它有牛油的味道也有点山楂的酸甜味。

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