“ 芒果布丁月饼 ”

每次看到网友们的水晶、布丁月饼

都做得美美的
让annann几羡慕一下的
这小胖金鱼燕菜模annann已经找了许久
前天终于找到了
昨晚annann就动手弄了八只胖金鱼
食谱还是用回蓝色小厨家的
因为那天annann做的芋头布丁
我家老板不喜欢
这次annann就买了芒果味的

哈哈哈！！
人靠衣装，月饼靠“模”
终于annann家的布丁月饼也像样了
哇咔咔！！

食谱：取自蓝色小厨

材料：

A：

鲜奶 ~ 200g

水 ~ 70g
糖 ~ 30g

菜燕粉 ~ 1茶匙

B：

鲜奶 ~ 400g
水 ~ 400g

菜燕粉 ~ 1汤匙

芒果布丁粉 ~ 180g

做法：
1. 将材料A煮滚，倒入小模型内，待凝固备用。
2. 将芒果布丁粉和鲜奶搅拌均匀，备用。
3. 水和菜燕粉煮滚，倒入芒果布丁再煮至滚便可。
4. 先放2汤匙的芒果布丁倒入月饼模型内，待7-8分凝固。
5. 放入(1)，再把芒果布丁倒入模型至满。
6. 冷藏数小时后即可脱模。