“ 芝心巧克力玛芬 ”

冰箱里的Cream Cheese就快要过期
上网找找看有什么食谱可以试试
终于让ching的芝心巧克力玛芬吸引住了
为了快点把芝士销量完
annann做了ching的1.5倍
做多点就吃多点吧
哇咔咔

果然玛芬一出炉
厨房满满的巧克力香味
浓浓的巧克力味配搭上香香的芝士
真的好赞哦！！
儿子也一口气吃了两个

食谱：取自Ching家

材料：

奶油 ~ 120g
细黄糖 ~ 80g
鸡蛋 ~ 3 粒
鲜奶 ~ 90ml
自发面粉 ~ 210g
可可粉 ~ 3大匙

内馅材料：
Cream Cheese ~ 120g
幼糖 ~ 3大匙


做法：
1。自发面粉及可可粉一起过筛备用。
2。内馅材料用汤匙搅拌至糊状。
3。奶油及黄糖一起打至松发，鸡蛋一个一个慢慢地加入打到均匀融合。
4。加入一半的混合面粉，继续搅拌。
5。然后倒入鲜奶，再加入剩余的面粉，用橡皮刮刀将面粉拌至无颗粒。
6。将一大匙面糊倒入纸杯内，放入一小匙的内馅，再倒入面糊至8粉满。
7。预热烤箱，以155度烘烤20分钟即可。