“ 酸辣凤爪醋 ”

annann很爱吃猪脚醋
。。。。但是。。。。
吃多了又怕多长肉
哇咔咔！！

所以今天annann自己“假厉害”
把猪脚换了凤爪
长是多长肉了。。。
尽量长少点
哇咔咔！！

这次annann又多加了辣椒干进去
希望它帮忙燃烧脂肪
哈哈哈！！
不是啦！
是为了煮出酸辣的凤爪醋啦

哗！煮时它那一阵阵的醋味
真是让人留口水咧！
不知是不是annann最近对食物的要求不高
哗！这酸辣凤爪醋真的好好吃哦！
不不不！不是annann对食物要求不高
这真的太好吃了！

食谱：annann乱乱煮出来的

材料：
唐山黑米醋 ~ 1罐
凤爪（鸡脚）~ 25只
老姜（切片） ~ 1块 （约5、6cm)
嫩姜（切片） ~ 5块 （老姜的5倍）
蒜头 ~ 8 小粒
麻油 ~ 4汤匙

做法：

1. 把凤爪洗净，煮热一祸水，把凤爪放入烫煮5分钟。
2. 捞起凤爪滤干，备用。
3. 另一个祸里，放入麻油烧热，加入蒜头炒香。
4. 加入两种姜片和辣椒干炒约3分钟，然后加入凤爪一起炒。
5. 倒入黑米醋，用气压祸煮20分钟。