Sunday, August 8, 2010

“ 芝麻杏仁糊 ”


因为上个星期连续病了几天
病好后咳嗽还是迟迟不离
annann这几天就忙煲糖水喝
一下子银耳红枣糖水,一下子雪蛤糖水
希望咳嗽快快远离annann
哈哈哈!!

今早见冰箱里还有几包的杏仁
annann习惯一次过买2kg
回来后再把杏仁分称成每小包150g
把杏仁装入封密的盒子里
然后收入冰箱里

今早annann就拿了两包出来浸水
下午茶时间要到时
annann才动手弄这“芝麻杏仁糊”
做法简单又容易
杏仁有滋润又养颜的功能
这甜品怎能不吃呢?

我家的孩子不喜欢吃糊状的食物
所以每次处了弄“芝麻杏仁糊”以外
annann还会一起弄些杏仁水给他们喝

各位,你们在“三角眉豆黑糯米粽”的留言
annann明天才一一回复大家了
还有食谱也明天才补上了
因为annann现在又要陪孩子们
来个“临时抱佛脚”了!
哈哈哈!!

食谱:

材料A:
南杏仁 ~ 150g (浸水4小时,沥干)
白芝麻 ~ 4汤匙 (小火炒香,备用)
水 ~ 600g
糖 ~ 100g

材料B: (混匀成米浆)
粘米 ~ 15g
水 ~ 60g

做法:
1. 将南杏仁、白芝麻加水,用打汁机打成浆(annann家的果汁机只需打2分钟,你们就依自家的果汁机看需打多久,总之是打到幼滑即可)。
2. 放入锅内,中火搅煮至滚,加入糖搅拌。
3. 慢慢加入材料B的米浆搅煮至浓即可。(这步骤一定要一直搅拌哦)

13 comments:

  1. 看到可以养颜,想吃涅,等你分享食谱哦。。。

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  2. 这个对咳嗽好哦!?
    那我快快捧3碗回去了!
    因为...一家大小都在发热气,咳得要命啊!

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  3. 其实我不爱喝杏仁的
    觉得这个味道我很不习惯勒
    还是给你喝

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  4. 这个我很喜欢吃!我的咳嗽还没好呢!快快拿一锅过来槟城!嘻嘻!

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  5. 我喜欢这个,就等你的食谱咯,看起来很滑呢~

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  6. 我喜欢这个,我也要学~

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  7. annann,
    哎哟!做那么多东西,还不忘陪孩子“临时抱佛脚”,
    你呀!真是一级“棒”!

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  8. 芝麻杏仁糊没吃过呢!

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  9. 我通常用黑芝麻。孩子应该不喜欢杏仁味,还是省略这,到时没人帮衬就大镬咯。

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  10. 杏仁糊我不爱涅!
    如果是煲糖水我就喝,
    尤其是咳嗽时加一点川贝下去更好。

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  11. 你孩子不喜欢喝这个芝麻杏仁糊,拿来给我,我做做善事,帮你搞定!呵呵。。

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  12. 梦之园,食谱上了哦!希望你喜欢!

    Qi Qi in the house,我也不知它是否对咳嗽好!。。。只知它滋润又养颜的功能。但让我七喝八喝之下,咳嗽果然是好了!

    PynnLee,好吧!我自己喝好了!其实它很好喝的!

    林淑云,你也试试1弄来喝吧!我的咳嗽好了咧!

    鲸鱼蓝蓝蓝,食谱我上了!是的,很滑哦!

    ariescovis,是的,值得常弄来喝哦!对皮肤很好哦!!

    spdong,没办法啦!怕输嘛!哈哈哈@!

    sean,你也试试做来喝吧!滋润又养颜哦!

    Jessie,是的!黑芝麻糊也是好好吃的!我也爱吃哦!

    SweetFamily,是咯!我吃了芝麻杏仁糊后,再来一杯杏仁糖水。。。赞!

    Lay Har丽霞 ,啊呀!你慢来了啦!我两公婆吃完了啦!哈哈哈!

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