“ 芝麻杏仁糊 ”

因为上个星期连续病了几天
病好后咳嗽还是迟迟不离
annann这几天就忙煲糖水喝
一下子银耳红枣糖水，一下子雪蛤糖水
希望咳嗽快快远离annann
哈哈哈！！

今早见冰箱里还有几包的杏仁
annann习惯一次过买2kg
回来后再把杏仁分称成每小包150g
把杏仁装入封密的盒子里
然后收入冰箱里

今早annann就拿了两包出来浸水
下午茶时间要到时
annann才动手弄这“芝麻杏仁糊”
做法简单又容易
杏仁有滋润又养颜的功能
这甜品怎能不吃呢？

我家的孩子不喜欢吃糊状的食物
所以每次处了弄“芝麻杏仁糊”以外
annann还会一起弄些杏仁水给他们喝

各位，你们在“三角眉豆黑糯米粽”的留言
annann明天才一一回复大家了
还有食谱也明天才补上了
因为annann现在又要陪孩子们
来个“临时抱佛脚”了！
哈哈哈！！

食谱：

材料A：
南杏仁 ~ 150g （浸水4小时,沥干）
白芝麻 ~ 4汤匙 （小火炒香，备用）
水 ~ 600g
糖 ~ 100g

材料B: （混匀成米浆）
粘米 ~ 15g
水 ~ 60g

做法：
1. 将南杏仁、白芝麻加水，用打汁机打成浆（annann家的果汁机只需打2分钟，你们就依自家的果汁机看需打多久，总之是打到幼滑即可）。
2. 放入锅内，中火搅煮至滚，加入糖搅拌。
3. 慢慢加入材料B的米浆搅煮至浓即可。（这步骤一定要一直搅拌哦）