" 芋頭布丁 “

那天在藍色小廚家看到了

芋頭布丁月餅
annann看了好喜欢
当然也很想吃
哇咔咔！！

隔天到Tesco买东西时
就败了一包芋头布丁回家
买了回来annann又忘了
直到昨晚annann又看到她家的咖啡水晶月饼
哗！不行了！
annann也得动手才行

谁知今天annann动手做的布丁
唉！！
annann只给它取名”芋头布丁“
少了”月饼“两个字
是因为。。。
嘿嘿！
annann的那像月饼呢？
还是别坏了蓝色小厨家的芋头布丁月饼的名义吧！
哈哈哈！！

这布丁虽然是长像普通
但口感方面还很好哦
清凉又香甜
好吃！

食谱取自： 蓝色小厨

材料：
（A）
Fresh milk ~ 100ml
水 ~ 35ml
糖 ~ 15g
菜燕粉 ~ 半茶匙

（B）

Fresh milk ~ 400ml

水 ~ 400ml
菜燕粉 ~ 1汤匙
芋头布丁粉 ~ 180g （半包）

做法：

1. 将(A)的材料煮滚，倒入小模型内，待凝固备用。
2. 将芋头布丁粉和fresh milk搅拌均匀，备用。
3. 水和菜燕粉煮滚，倒入芋头布丁再煮至滚便可。
4. 先放1汤匙半的芋头布丁入月饼模型内，待7-8分凝固。
5. 放入(1)，再把芋头布丁倒入模型至满。
6. 冷藏数小时后即可享用。