Sunday, August 22, 2010

“ 炒糕角 ”




今早买了萝卜糕去拜祭爸妈
回来后annann再到菜市去
买了一些豆芽回来

下午annann就把萝卜糕
变身炒成“糕角”
糕角annann就吃得多
自己炒的。。。
还是第一次呢!
炒好后annann马上试味
哗!不得不赞自己哦!
炒的好好吃哦!
哈哈哈!!!
当然啦,料多当然好吃咯!
而且很香咯!!

食谱:(一盘/一人的分量)

材料:
萝卜糕 ~ 3块 (切丁1cm X 1cm 大)
菜脯 ~ 2汤匙 (洗后浸水5分钟)
蒜米 ~ 1汤匙
豆芽 ~ 适量
鲜虾 ~ 适量
鸡蛋 ~ 2粒(打散)

做法:
1. 热油,蒜米炒香,加入菜脯和虾炒香。
2. 加入豆芽炒片刻,加才入萝卜糕丁块,再倒入鸡蛋液炒干即可。


12 comments:

  1. 你好^^

    我一直有个问题,就是我们口中常说的 “cha kuih kak” 中文到底是什么。。。

    哈哈,原来叫 “糕角”哦。。。

    再8一下,请问你是槟城人吗?

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  2. 美牙,我是看我这的小贩档口是这样子写的啦!应该对吧!哈哈哈!!
    我不是槟城人,我是Alor Setar人!

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  3. 很久没吃这个了喲,我要一大盘涅~~

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  4. 我没有吃过这个哦。。可看来很不错:)。

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  5. 我也好久没吃这个了,
    好想念那个味道。

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  6. 我喜欢有加菜晡和加多多辣椒的~~哈哈

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  7. 这个我很很很喜欢.你害我在OFFICE流口水了啦!我爱加菜朴的.好好吃.我不是加央人.我也是吉打人.现在住北海.吉打那里就让你猜了.哈!去ALOR SETAR须25分钟左右.

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  8. annann,这我爱~
    加多多辣椒和菜脯的更加棒~

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  9. 我也要吃,
    酱你不是要炒好多盘?
    yeah!

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  10. 鲸鱼蓝蓝蓝,我只买了八块萝卜糕,炒出3盘糕角罢了!就给你小盘的好了!哈哈哈!!

    茄子,这好好吃的!值得一试!

    SweetFamily,那快快动手吧!等你的成品哦!

    苏联妈妈,是的,越辣越好!但孩子不能吃啦!

    Joceline Lor,哦!我知道啦。。。Gurun!是不是?不然就是Pendang。这两个我肯定对了吧!

    蔚蓝月夜,对不起哦!这次我没加入辣椒哦!哈哈哈!!

    sean,没办法炒多啦!我只有八块萝卜糕罢了!。。。。

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  11. 哈!哈!不是GURUN啦.是CHANGLUN.

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