“ 香甜椰丝糯米饭 ~ Pulut Inti ”

各位，食谱annann会尽快上给大家。
嘿嘿！
因为今天annann有点忙啦！

食谱： annann乱乱来的

糯米饭材料：

糯米 ~ 300g （浸4小时）
椰浆 ~ 120ml
水~ 50ml
幼糖 ~ 1汤匙
盐 ~ 1/4 茶匙
班兰叶 ~ 2片（切成8小片）

做法：
1。将全部材料倒入8寸盆内，稍微搅拌均匀，排班兰叶在上面，蒸15分钟。
2。取出班兰叶，将饭轻轻搅匀（如太干的话，可以淋上2汤匙水）再蒸10分钟。
3。将盆取出来，备用。


馅料材料：

椰丝 ~ 200g
椰糖 ~ 2粒
糖 ~ 120g（跟自己的口味哦）
水 ~ 50g
班兰叶 ~ 3片
蜀米粉 ~ 20g （加2汤匙水搅拌均匀）

做法：
1. 椰糖、糖、水和班兰叶煮至滚加入椰丝。
2. 炒至椰丝稍微干后加入蜀米粉糊炒至干即可。