“ 泰式芒果酸 ~ Kerabu Mango “

AhTee家的泰式芒果酸
让annann看了一直很怀念
昨天姑姑给了annann一些芒果
芒果去皮后果肉虽然很黄
但还没熟而且很酸
所以annann就拿来做芒果酸咯
拌入炸香的鱿鱼和腰豆更好吃

材料：
A:
青芒果 ~ 2粒 （削丝）
指天椒 ~ 10颗 （切丝）
小洋葱 ~ 5颗 （切丝）

B:
幼糖 ~ 2汤匙
鱼露 ~ 2大匙
酸柑汁 ~ 5颗

C:
鱿鱼丝 ~200g 炸香
腰豆 ~ 100g

做法：
1. 材料A加入材料B一起搅拌均匀，放入冰箱。
2. 享用时再加入材料C，拌匀即可。